Berlinbummel - Teil 34: Meine persönlichen Restaurant-Empfehlungen für Sie
06.04.2010
Berlin
- das ist nicht nur der Sitz des Deutschen Bundestags. Die Stadt bietet
eine unüberschaubare Vielfalt an Sehenswürdigkeiten und historischen
Gebäuden, Museen, Theatern, Restaurants und Geschäften. Bummeln Sie mit
Thomas Kossendey durch die Hauptstadt! Der 34. Teil unseres Berlin-Bummels führt zu kulinarischen Genüssen: Meine persönlichen Restaurant-Empfehlungen für Sie.
Städtetouren machen hungrig. Deswegen möchte ich Ihnen an dieser Stelle drei aktuelle Restaurant-Tipps geben, und zwar von Restaurants, die ich selber getestet und für gut und empfehlenswert befunden habe!
Der erste Vorschlag ist ein echter Exot, zumindest, was Berlin angeht. Denn in der Maultaschen-Manufaktur gibt es genau das, was der Name andeutet: Maultaschen, eine schwäbische Spezialität. In der Maultaschen-Manufaktur werden die kleinen Teigtaschen von Hand einzeln hergestellt und dann auf verschiedene Arten zubereitet. Es gibt sie als Einlage in Brühe, gebraten oder gedämpft, mit unterschiedlichen Beilagen. Man kann ihnen ansehen, dass jede ein handgefertigtes Unikat ist, was ich sehr liebenswert finde. Eins allerdings wird auch der beste Koch nicht ändern können, nämlich dass Maultaschen eine reichlich mächtige Angelegenheit sind. Wenn Sie die Maultaschen-Manufaktur wieder verlassen, werden Sie gut gesättigt sein, aber das ist ja auch der Sinn eines Restaurantbesuchs!
Die Maultaschen-Manufaktur finden Sie in der Lützowstr. 22. Reservieren können Sie unter der Telefonnummer 0178 5647 645 oder per Email: info@maultaschen-manufaktur.de. Die Öffnungszeiten sind Montag bis Samstag ab 17:00 Uhr, bis der letzte Gast gegangen ist. Küchenschluss ist allerdings um 22.30 Uhr.
Kennen Sie das? Sie haben im Restaurant bestellt, und schaffen die Portion nicht? Oder Sie können sich nicht zwischen zwei Gerichten entscheiden? Und dann haben Sie gewählt und das, was Ihr Nachbar bekommt, sieht auch wunderbar verführerisch aus? Kein Problem im Probiermahl! Hier ist der Name Programm: jedes Gericht gibt es auch als kleinere Probier-Variante. So können Sie mehrere Speisen bestellen, wenn Sie sich nicht entscheiden können. Oder Sie belassen es bei einer kleinen Portion, wenn Sie nicht sehr hungrig sind. So ist für alle gesorgt.
Das Probiermahl finden Sie in der Dortmunder Straße 9. Die Öffnungszeiten sind Montag bis Sonntag von 16.00 Uhr bis 1.00 Uhr, Sonntag gibt es zusätzlich von 10.00 bis 15.00 Brunch. Reservieren können Sie unter der Telefonnummer 030 3996969.
Auch, wenn es erst April ist, und ich die Temperaturen noch nicht wirklich sommerlich nennen würde, möchte ich an dieser Stelle auf jeden Fall den Biergarten am Zollpackhof, gleich gegenüber des Kanzleramts, erwähnen. Der hat jetzt gerade wieder geöffnet und bei schönem Wetter können Sie hier unter den großen Kastanien sitzen, ein Bier und vielleicht eine Brotzeit nach bayerischem Vorbild genießen – bei freiem Blick auf das Kanzleramt! Denn zwischen Ihnen und dem Arbeitsplatz unserer Bundeskanzlerin liegt an dieser Stelle wirklich nur die Spree. Wenn Sie sich also das Regierungsviertel angesehen haben, dann finden Sie hier auf jeden Fall eine nahegelegene Möglichkeit, ein wenig die Füße auszuruhen. Ich selber war an schönen Sommerabenden schon öfters einmal mit meinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern hier. Der Biergarten ist täglich ab 12 Uhr, am Wochenende bereits ab 10 Uhr geöffnet. Jeden Dienstag ab 18 Uhr ist Grillabend.
Sie finden den Zollpackhof zwischen dem Bundeskanzleramt und dem Hauptbahnhof in der Elisabeth-Abegg-Straße 1. Reservieren müssen Sie bei über 100 Plätzen im Biergarten bestimmt nicht, aber wenn Sie Fragen haben oder mit einer größeren Gruppe unterwegs sind, erreichen Sie den Zollpackhof unter der Telefonnummer 030 330 99 720.
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| Mitten in Kreuzberg, in einer unscheinbaren Nebenstraße in einem ebenso unschein- baren Wohnhaus, finden Sie die Maultaschen-Manufaktur. |
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Kennen Sie das? Sie haben im Restaurant bestellt, und schaffen die Portion nicht? Oder Sie können sich nicht zwischen zwei Gerichten entscheiden? Und dann haben Sie gewählt und das, was Ihr Nachbar bekommt, sieht auch wunderbar verführerisch aus? Kein Problem im Probiermahl! Hier ist der Name Programm: jedes Gericht gibt es auch als kleinere Probier-Variante. So können Sie mehrere Speisen bestellen, wenn Sie sich nicht entscheiden können. Oder Sie belassen es bei einer kleinen Portion, wenn Sie nicht sehr hungrig sind. So ist für alle gesorgt.
Das Probiermahl finden Sie in der Dortmunder Straße 9. Die Öffnungszeiten sind Montag bis Sonntag von 16.00 Uhr bis 1.00 Uhr, Sonntag gibt es zusätzlich von 10.00 bis 15.00 Brunch. Reservieren können Sie unter der Telefonnummer 030 3996969.
Auch, wenn es erst April ist, und ich die Temperaturen noch nicht wirklich sommerlich nennen würde, möchte ich an dieser Stelle auf jeden Fall den Biergarten am Zollpackhof, gleich gegenüber des Kanzleramts, erwähnen. Der hat jetzt gerade wieder geöffnet und bei schönem Wetter können Sie hier unter den großen Kastanien sitzen, ein Bier und vielleicht eine Brotzeit nach bayerischem Vorbild genießen – bei freiem Blick auf das Kanzleramt! Denn zwischen Ihnen und dem Arbeitsplatz unserer Bundeskanzlerin liegt an dieser Stelle wirklich nur die Spree. Wenn Sie sich also das Regierungsviertel angesehen haben, dann finden Sie hier auf jeden Fall eine nahegelegene Möglichkeit, ein wenig die Füße auszuruhen. Ich selber war an schönen Sommerabenden schon öfters einmal mit meinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern hier. Der Biergarten ist täglich ab 12 Uhr, am Wochenende bereits ab 10 Uhr geöffnet. Jeden Dienstag ab 18 Uhr ist Grillabend.
Sie finden den Zollpackhof zwischen dem Bundeskanzleramt und dem Hauptbahnhof in der Elisabeth-Abegg-Straße 1. Reservieren müssen Sie bei über 100 Plätzen im Biergarten bestimmt nicht, aber wenn Sie Fragen haben oder mit einer größeren Gruppe unterwegs sind, erreichen Sie den Zollpackhof unter der Telefonnummer 030 330 99 720.
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